妊娠期糖尿病饮食法则

2023-02-02 10:21:32

患有妊娠期糖尿病的孕妇,除了要听从医嘱治疗外,平时也需格外注意饮食,理想的饮食控制目标是不仅能保证和提供妊娠期间热量和营养的需要,又能避免餐后高血糖或饥饿酮症出现,保证胎儿的正常发育。在日常的饮食上,最好遵循以下几点:

1、少食多餐

建议一天吃5-6餐,注意不能吃的过饱,以七八分饱为宜。少食多餐可降低餐后的血糖高峰值,对高血糖控制极为有利。有时用单纯药物调整效果不佳者,通过分餐即可控制病情。食疗是治疗各型糖尿病的基础,无论病情轻重,有无并发症,是否用药者,都要严格执行食疗原则。

2、合理饮食,吃动平衡

吃动平衡即合理的控制热量,其中包括选用复合糖类,控制脂肪摄入,选用优质蛋白,增加膳食纤维摄入,以及丰富的维生素及矿物质。

3、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3

全谷物指的是稻米、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑米等,即含有一些天然营养成分的谷物。
杂豆类指的是红小豆、绿豆、芸豆,除了大豆以外的豆类都称为杂豆类。

4、多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样

一般是餐餐都要有蔬菜,每天蔬菜的摄入量在500克左右。水果适量,在血糖控制良好的前提下,两餐之间可进食橙子、柚子、苹果、猕猴桃等等。

5、常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类

畜肉类包括猪肉、羊肉、牛肉、驴肉及其内脏,畜肉类脂肪含量较高,饱和脂肪酸较多,平均能达到15%以上。加工类肉类尽量不吃,如火腿、腌制都属于加工肉类。蛋类的适量每天不要超过一个鸡蛋。

6、清淡饮食,足量饮水,限制饮酒

烹调时要注意少油少盐,正常情况下,每天烹调油使用量不超过30克,食用盐是不超过6克。推荐多喝白开水,不饮酒。

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